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餐饮中心小学生供餐出新招,破解餐厅拥挤难题

来源:本站原创 作者:餐饮中心 发布时间:2014年11月17日 浏览次数:

近年来随着小学生就餐人数不断增加,小学生餐厅越来越难以承受,每天中午就餐时显得拥挤不堪、环境嘈杂,另外还有2个班级学生因小学餐厅实在无法容纳,一直到中学餐厅就餐,给学部教学与管理带来了很大不便。为破解这一难题,学校餐饮工作分管领导,餐饮中心相关负责人,经过与学部沟通协商,并征求学生家长意见,借鉴餐饮中心一体化后对外配送成功经验,从1110日起对小学一年级学生的就餐模式进行改革,直接套餐配送至教室。此举一方面解决低段学生来回食堂的不便;另一方面腾出餐厅位置,优化餐厅环境,让原来在中学食堂就餐的小学生重新回到小学餐厅,方便了学生就餐,破解了学生人数不断增加与食堂餐厅容纳难的矛盾。经过一周试运行,总体运作顺利流畅,反响良好。

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