2020年11月25日食品安全检测报告表
来源:本站原创 作者:佚名 发布时间:2020年11月25日 浏览次数:
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号 | 项目 | 品名 | 安全标准 (单位) | 检测数据 (单位) | 结果 | 备注 |
1 |
熟食中 心温度 | 香炸虾饼 | ≧70℃ | 72.0℃ | 合格 |
中学食堂 |
土豆仔排 | ≧70℃ | 76.7℃ | 合格 | |||
蚝油豆腐 | ≧70℃ | 79.4℃ | 合格 | |||
2 | 细菌总数 | 香炸虾饼 | ﹤1×105cfu/ml | 1.69×104cfu/ml | 合格 | 中学 食堂 |
检测时间:2020年11月25日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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