2021年3月3日食品安全检测报告表
来源：本站原创 作者：佚名 发布时间：2021年03月03日 浏览次数：
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号 | 项目 | 品名 | 安全标准 （单位） | 检测数据 （单位） | 结果 | 备注 |
1 |
熟食中 心温度 | 肉末粉丝 | ≧70℃ | 81.7℃ | 合格 |
小学食堂 |
烩三蔬 | ≧70℃ | 86.2℃ | 合格 | |||
油爆对虾 | ≧70℃ | 77.4℃ | 合格 | |||
2 | 细菌总数 | 油爆对虾 | ﹤1×105cfu/ml | 3.20×103cfu/ml | 合格 | 小学食堂 |
检测时间：2021年3月3日 检测员：应娜 检测单位盖章:
分享：