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2021年4月6日食品安全检测报告表

来源:本站原创 作者:佚名 发布时间:2021年04月06日 浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

油腐烤肉

≧70℃

83.0℃

合格

 

中学食堂

青豆玉米

≧70℃

79.4℃

合格

午笋虾仁

≧70℃

84.7℃

合格

2

细菌总数

油腐烤肉

﹤1×105cfu/ml

1.15×104cfu/ml

合格

中学

食堂

 

 

检测时间:2021年4月6日    检测员:应娜        

 

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