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2022年1月10日食品安全检测报告表

来源:本站原创 作者:佚名 发布时间:2022年01月10日 浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

家常豆腐

≧70℃

87.4

合格

 

中学食堂

  肉末蒸蛋

≧70℃

81.8

合格

手工匠水饺

≧70℃

83.7

合格

2

细菌总数

肉末蒸蛋

<0.28BMR

0.14BMR

合格

中学

食堂

 

 

检测时间:2022年1月10日    检测员:应娜         检测单位盖章:

 

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